Eine Forschungs- und Entwicklungsabteilung spielt damit eine wesentliche Rolle bei der Weiterentwicklung eines Produktportfolios und für den Erhalt der Wettbewerbsfähigkeit eines Unternehmens. Im Geschäftsjahr 2017/18 waren in der Abteilung F&E 11 MitarbeiterInnen beschäftigt. hollu hat in Forschung und Entwicklung 683.000 € investiert.


Die Grundlage dafür hat hollu schon in den vergangenen Geschäftsjahren geschaffen und wesentliche Daten zu den einzelnen Rezepturen bzw. zum gesamten Sortiment der Eigenerzeugnisse erhoben. Auf Basis dieses Ist-Stands wird die Abteilung F&E Kriterien und Grenzwerte ableiten, die den hollu-Standard definieren.

